Качество, проверенное временем
Ручная лепка, бесплатная доставка при заказе от 2000 крон
Почему выбирают нас
Мы готовим с любовью и заботой о каждом клиенте
100% натуральные ингредиенты
Никаких искусственных добавок и консервантов
Ручная работа
По семейным рецептам, проверенным поколениями
Доставка в день заказа
Привозим свежие пельмени в течение 24 часов
Длительное хранение
До 3 месяцев в морозильной камере без потери вкуса
Особенности производства
Современные технологии и забота о каждом клиенте
Шоковая заморозка
Профессиональное оборудование
Мы используем профессиональное оборудование для ультра-быстрой шоковой заморозки, которое позволяет сохранить все питательные вещества и вкусовые качества продуктов.
Преимущества шоковой заморозки
Благодаря мгновенной заморозке при температуре -35°C, в наших продуктах не образуются крупные кристаллы льда, что позволяет сохранить структуру, сочность и аромат.
Гарантия качества
Технология шоковой заморозки позволяет нам гарантировать высочайшее качество продукции и длительный срок хранения без использования консервантов.
Специальное меню
Веганские и постные вареники
Специально для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост, мы создали линейку вареников без продуктов животного происхождения с разнообразными начинками.
Рыбные котлеты без глютена
Наши рыбные котлеты изготавливаются без добавления глютена, что делает их идеальным выбором для людей с непереносимостью глютена или придерживающихся безглютеновой диеты.
Мы заботимся о каждом клиенте
Если у вас есть особые диетические потребности или аллергии, сообщите нам об этом при оформлении заказа, и мы подберем для вас подходящие варианты.
Как готовить
Следуйте нашим простым инструкциям, чтобы приготовить идеальные пельмени:
- 1Осторожно опустите пельмени в подсоленную кипящую воду
- 2Сразу перемешайте, чтобы они не слиплись
- 3На 1 литр воды добавьте примерно одну чайную ложку соли
- 4После всплытия варите еще 5-7 минут на слабом огне
- 5Подавайте горячими с маслом или сметаной
Совет от шеф-повара:
Для более насыщенного вкуса добавьте в воду 1-2 лавровых листа, несколько горошин черного перца или мелко нарезанный лук.
Другие способы приготовления:
- Обжарить на сковороде после варки
- Приготовить в пароварке
- Сварить в крепком говяжьем бульоне с овощами как суп
Наша история
Как маленькое бистро превратилось в любимый бренд домашних пельменей
Более 9 лет назад мы открыли небольшое уютное бистро Váleček в районе пражских Дейвиц. Для наших клиентов мы предлагали пельмени и вареники ручной лепки, приготовленные по самым высшим стандартам качества. Довольно быстро наше заведение завоевало любовь местных жителей и туристов благодаря аутентичному вкусу и качеству блюд.
Со временем клиенты оценили возможность покупать замороженную продукцию, позволяющую в домашних условиях приготовить вкуснейший обед за считанные минуты! Именно тогда мы решили расширить наше производство и начать доставлять наши фирменные продукты по всей Праге.
Сегодня мы с гордостью предлагаем все те же любимые пельмени и вареники, которые когда-то подавали в нашем бистро, чтобы вы могли насладиться их неповторимым вкусом у себя дома. Времена меняются, вкус остается неизменным, приятного вам аппетита!
Наша гарантия качества
Если вам не понравится вкус наших пельменей или вареников — мы вернем деньги или заменим продукт.
Как сделать заказ
Всего четыре простых шага до получения вкусных домашних пельменей
При заказе на сумму более 2000 Kč доставка бесплатно!
1. Выберите блюда
Добавьте понравившиеся пельмени и вареники в корзину
2. Оформите заказ
Укажите адрес доставки и выберите удобное время
3. Оплатите заказ
Выберите удобный способ оплаты
4. Получите заказ
Мы доставим свежие пельмени в выбранное вами время
1Выберите блюда
Выберите любимые блюда
Пельмени, вареники, котлеты или манты - всё в одном месте
Укажите количество
Легко выберите нужное количество каждого продукта
Добавьте в корзину
Все товары добавляются одним кликом
Управляйте заказом
Изменяйте количество или удаляйте товары из корзины
Готовы сделать заказ?
Выберите любимые пельмени и вареники, и мы доставим их в удобное для вас время
Анна К.
Лучшие пельмени, которые я когда-либо пробовала! Как у бабушки в детстве.
Михаил Д.
Быстрая доставка, всегда свежие. Заказываю уже третий раз, всей семье нравится.
Елена В.
Вареники с вишней просто восхитительные! Теперь это наш семейный ужин по пятницам.
О нас пишут
"Bistro Váleček - лучшие домашние пельмени в Праге"
"Пельмени - новый гастрономический тренд Праги"
"Вареники насладко с вишнями - традиционный украинский десерт"
"Украинские таштички из Bistro Váleček - семейный рецепт"